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早餐来份健康营养的田园鲜虾土豆饼，配上碗热粥，暖暖的。一片落叶一片情！一个季节一副画！秋天到啦[愉快]
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/10 胡萝卜、小白菜切碎，小白菜切碎后放点盐用来挤干水分。
2/10 鲜虾仁洗净剁成泥
3/10 土豆去皮切块蒸熟
4/10 蒸熟土豆后放入保鲜袋中用擀面杖擀成泥
5/10 把胡萝卜碎、小白菜碎、虾泥、土豆泥放入大中，再打入一个鸡蛋。
6/10 加盐、鸡精、胡椒粉调味，可根据自己口味调咸淡，用手拌匀。
7/10 加入面粉和匀
8/10 取一小团用手压成饼。
9/10 电饼档加热，放少量油把饼放入，两面煎至变色，电饼档调到馅饼那档，大概煎8到10分钟，中间翻面。也可以用煎勺煎至两面金黄变得色，这样就会节省时间。
10/10 煎好后摆盘，配上粥及汤类，一道健康营养的田园鲜虾土豆饼做成了。
电饼档根据自己家的机器的脾气煎土豆饼，只要两面变色熟了即可。
