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土豆饼
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土豆饼

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喜欢吃土豆,怎么吃也吃不腻,今天做一款香煎土豆饼,和大家一起分享。

作者: 最远的星空
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 土豆蒸熟去皮

    1/9 土豆蒸熟去皮

  • 压成泥,加入淀粉和少量面粉

    2/9 压成泥,加入淀粉和少量面粉

  • 和成软的面团

    3/9 和成软的面团

  • 紫薯馅提前备好,揉成团。

    4/9 紫薯馅提前备好,揉成团。

  • 土豆面饼中放入紫薯馅,包好按扁。

    5/9 土豆面饼中放入紫薯馅,包好按扁。

  • 电饼铛放适量油烧热

    6/9 电饼铛放适量油烧热

  • 土豆饼做好放入电饼铛

    7/9 土豆饼做好放入电饼铛

  • 煎至两面发黄就行了

    8/9 煎至两面发黄就行了

  • 外脆里软非常好吃

    9/9 外脆里软非常好吃

  • 小贴士

    觉得太粘手可以戴一次性手套,或者手上抹点食用油。紫薯馅也可以换成豆沙馅。

    作者: 最远的星空

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