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甜度适中的曲奇。这是两盘曲奇的量,做一盘可以减半
1/9 准备红糖和黄油,黄油需要提前软化
2/9 红糖和黄油打均匀
3/9 放入一个鸡蛋
4/9 用手抽搅打均匀
5/9 准备好面粉,可可粉,盐,无铝泡打粉混合均匀
6/9 一起筛入步骤4中,搅拌均匀
7/9 加入核桃碎再搅拌均匀
8/9 用勺子舀面团在烤盘上在压扁一些
9/9 上下火180度预热好,放入烤箱烤15分钟左右即可
曲奇面团放在烤盘上时注意留空隙不要挨太近