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糯米咸蛋
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糯米咸蛋

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第一次做,好好吃

作者: 起运少爷2
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 洗干净咸蛋,把所有材料切丁,全部放一起放入(盐,酱油,麻油,豪油)适量。

    1/5 洗干净咸蛋,把所有材料切丁,全部放一起放入(盐,酱油,麻油,豪油)适量。

  • 在咸蛋上面开个小洞,倒出蛋白留下蛋黄,把材料放炒锅里翻炒一下再盛出,再放入材料,把所有材料和糯米搅拌一起放进去用一根筷子慢慢压实直到填满咸蛋壳。

    2/5 在咸蛋上面开个小洞,倒出蛋白留下蛋黄,把材料放炒锅里翻炒一下再盛出,再放入材料,把所有材料和糯米搅拌一起放进去用一根筷子慢慢压实直到填满咸蛋壳。

  • 全部放好材料之后放在盘子里,或者是蒸蛋器里面放水蒸。

    3/5 全部放好材料之后放在盘子里,或者是蒸蛋器里面放水蒸。

  • 做好了。

    4/5 做好了。

  • 好看又好吃

    5/5 好看又好吃

  • 小贴士

    糯米要提前泡发两个小时

    作者: 起运少爷2

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