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我没鸡蛋所以用的鸭蛋
1/5 桂花洗净打入一个鸭蛋
2/5 加少许食盐清水搅和
3/5 炒锅放油烧热把搅和好的桂花鸭蛋倒入锅内小火炒，同时不停晃动
4/5 差不多一面熟了翻个个继续小火炒一边晃动
5/5 完成
把锅用手端起来要不停晃动以免糊了
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