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丝瓜,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。
1/8 准备丝瓜和油条等食材。
2/8 丝瓜切段,油条板成小段,枸杞用温水泡一下。
3/8 温油锅入丝瓜条翻炒
4/8 炒丝瓜时加入小半碗清水加盐!
5/8 丝瓜炒炒不多熟后加入油条翻炒!
6/8 一边加入小碗中调好的水淀粉勾匀
7/8 加入枸杞,味精炒匀!
8/8 出锅转盘!
油条入锅的翻炒的时间不能长