果酱小蛋糕的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
果酱小蛋糕
打开APP,查看视频做法>>

果酱小蛋糕

starstarstarstarstar

9.8万点赞 · 146收藏

2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.9万

作者: 菜cy
  • 烹饪时间1小时8分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 材料准备好

    1/17 材料准备好

  • 蛋黄加油

    2/17 蛋黄加油

  • 打散

    3/17 打散

  • 加入70克白糖,牛奶,打均匀

    4/17 加入70克白糖,牛奶,打均匀

  • 把面粉筛进去

    5/17 把面粉筛进去

  • 打均匀放一边,备用

    6/17 打均匀放一边,备用

  • 蛋清加入几滴柠檬汁打发

    7/17 蛋清加入几滴柠檬汁打发

  • 发泡把20克白糖分三次加入

    8/17 发泡把20克白糖分三次加入

  • 打到这样就好了, <br/>

    9/17 打到这样就好了,

  • 把蛋白分次放进蛋黄里,上下拌匀

    10/17 把蛋白分次放进蛋黄里,上下拌匀

  • 可以入模

    11/17 可以入模

  • 用勺子舀进去

    12/17 用勺子舀进去

  • 挤进果酱在中间上面再盖一层蛋糕糊(宝贝没读书,让他帮忙)

    13/17 挤进果酱在中间上面再盖一层蛋糕糊(宝贝没读书,让他帮忙)

  • 烤箱预热,上下火放中间,180度烤20分钟,差不多我就把火调150度,各人烤箱不同只做参考

    14/17 烤箱预热,上下火放中间,180度烤20分钟,差不多我就把火调150度,各人烤箱不同只做参考

  • 外面脆脆里面松软

    15/17 外面脆脆里面松软

  • 蓝莓口味

    16/17 蓝莓口味

  • 草莓口味

    17/17 草莓口味

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐