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酸酸甜甜非常好吃，吃起来也不腻，无论是晚餐还是午餐都可以吃。非常简单的一个糖醋排骨。
25分钟
酸甜
初级
其他
其他
其他
1/6 先把葱姜准备好备用，将葱切成小段，大约有一厘米就可以，姜切成片
2/6 排骨冷水氽过
3/6 氽后洗一下，然后把锅洗干净，淀粉放进碗里，把洗干净的排骨放进淀粉碗里滚动，要淀粉把排骨包围住，锅里放多点油，把排骨放到锅里炸至皮有点发黄就可以。（本图未算完成）
4/6 炸好后把排骨捞起来，这是这时可以不用捞起这些有，这些油，可以，好吃，用小火，好吃，这先放番茄酱，耗油，盐，胡椒粉，淀粉水，醋，再放一点糖，等汁煮至沸腾放入排骨和水，水淹没排骨即可
5/6 然后盖锅用中火煮5至10分钟即可
6/6 成品
告诉你们一个口诀，煮的时候那就是用中火，最后收汁的时候是用大火
