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丸子和冬瓜在一起不那么腻
1/4 冬瓜去皮切城坨状备用（块状也可以）
2/4 我买的现成的丸子（也可以自己做新鲜的肉丸子）我是想吃这种丸子特意买的
3/4 锅里放热油烧熟然后放入姜片，花椒爆香；再下入丸子翻炒几下
4/4 然后下入冬瓜翻炒1分钟，加水盖上锅盖闷煮至冬瓜可以用筷子穿过即可装盘
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