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给花卷换个讨人喜欢的造型。
1/13 按不同颜色将食材放碗中。
2/13 分别揉成面团,进行第一次发酵。
3/13 发酵完成。
4/13 揉匀排出面团内部的空气,松弛十分钟。
5/13 分别擀成面皮,摞在一起。
6/13 卷起。
7/13 切约3厘米宽的段。
8/13 两两对靠在一起。
9/13 用筷子夹一下。
10/13 进行二次发酵。
11/13 发酵完成后,蒸锅烧开水后放入蒸12分钟,熄火后虚蒸2分钟。
12/13 蒸熟后。
13/13 成品图。
颜色可以随意搭配。