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1/9 把藕洗干净去皮切薄片。
2/9 青红椒切块，姜蒜切片。
3/9 锅中加入适量的油烧热。
4/9 放入姜蒜爆香。
5/9 放入藕片翻炒一分钟。
6/9 加入香辣酱和生抽翻炒均匀。
7/9 加入少许的清水焖煮一两分钟。
8/9 最后放入青红椒炒至断生，出锅前调入少许的鸡精和白糖炒均匀即可。
9/9 成品图。
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