奥尔良烤肉饭的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
奥尔良烤肉饭
打开APP,查看视频做法>>

奥尔良烤肉饭

starstarstarstarstar

1.4万点赞 · 150收藏

独家 · 3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.0万

很喜欢吃街上买的那种奥尔良烤肉饭 可每次要去很远买 太不方便 所以自己试试 试了几次终于知道放什么味道好了 大家根据自己做的量去掌握比例 我做这个是两个人的量

作者: 熙熙郎94
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  •  用奥尔良腌料把鸡胸脯肉切块腌制上 放点玉米油 喜欢大的就切大点 喜欢小点切小的 自己可以随意发挥 嘻嘻 大头菜切丝

    1/5 用奥尔良腌料把鸡胸脯肉切块腌制上 放点玉米油 喜欢大的就切大点 喜欢小点切小的 自己可以随意发挥 嘻嘻 大头菜切丝

  • 锅内放油 把腌制好的鸡肉<br/>炒熟

    2/5 锅内放油 把腌制好的鸡肉
    炒熟

  • 用锅内剩的油 放入洋葱丝 翻炒均匀放入大头菜 翻炒均匀 放入 生抽 老抽 少许五香粉 盐 孜然末 辣椒末

    3/5 用锅内剩的油 放入洋葱丝 翻炒均匀放入大头菜 翻炒均匀 放入 生抽 老抽 少许五香粉 盐 孜然末 辣椒末

  • 放入鸡肉 翻炒均匀 盘底放入米饭 米饭上放入炒好的鸡肉和菜 可以放点芝麻 喜欢沙拉酱放点沙拉酱

    4/5 放入鸡肉 翻炒均匀 盘底放入米饭 米饭上放入炒好的鸡肉和菜 可以放点芝麻 喜欢沙拉酱放点沙拉酱

  • PS:注意全程大火 不然很容易出汤

    5/5 PS:注意全程大火 不然很容易出汤

  • 小贴士

    大火

    作者: 熙熙郎94

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐