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36分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/9 把排骨冷水下锅，焯去血沬。
2/9 捞起用冷水冲洗干净。
3/9 薏米用清水提前浸泡1小时。
4/9 把排骨、薏米、放入电压锅，添上适量清水，加入两片姜片，盖上盖。
5/9 按煲汤键煲20分钟。
6/9 煲汤时间，洗干净冬瓜去皮，切块。
7/9 煲好的汤，待压力阀泄气后，开盖加入冬瓜继续煲20分钟。
8/9 食用前调入适量盐调味即可。
9/9 成品图。
冬瓜不要切得太薄，容易煲烂，不要煲太长时间，煲至透明即可。
