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苹果烤鸡翅

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这是一道复合味的烤翅,鸡翅的油浸到了苹果上,苹果的酸甜与鸡翅咸鲜结合真的绝佳。

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡翅中切上花刀

    1/19 鸡翅中切上花刀

  • 放入碗中加入料酒,盐

    2/19 放入碗中加入料酒,盐

  • 迷迭香

    3/19 迷迭香

  • 黑胡椒碎

    4/19 黑胡椒碎

  • 翻拌

    5/19 翻拌

  • 放入蚝油

    6/19 放入蚝油

  • 酱油

    7/19 酱油

  • 翻匀

    8/19 翻匀

  • 加入老抽

    9/19 加入老抽

  • 蜂蜜水

    10/19 蜂蜜水

  • 翻匀放置两小时

    11/19 翻匀放置两小时

  • 苹果选用硬一点的

    12/19 苹果选用硬一点的

  • 切成厚片

    13/19 切成厚片

  • 烤盘垫上锡纸放上苹果片

    14/19 烤盘垫上锡纸放上苹果片

  • 将鸡翅码在苹果上

    15/19 将鸡翅码在苹果上

  • 烤箱预热后将烤盘放入

    16/19 烤箱预热后将烤盘放入

  • 中途刷一次腌料

    17/19 中途刷一次腌料

  • 一道美味的苹果烤鸡翅就做好了

    18/19 一道美味的苹果烤鸡翅就做好了

  • 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

    19/19 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    200度烤25分钟。迷迭香没有可以不放。自家烤箱的脾气随时调控。

    作者: 筱筱德

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