4.0万点赞 · 95收藏
独家 · 1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.6万
夏天做这个比较简单而且有食欲!!
1/5 鸡胸肉洗净,切丁
2/5 所有材料切好备用
3/5 锅中加油,烧热,放入肉丁翻炒,加入料酒,酱油、白糖、盐继续翻炒,然后依次加入姜丝,香菇,胡萝卜、蒜台等继续翻炒,这步没来的及拍照
4/5 碗里加清水放少许面粉,调成糊状倒入锅中继续翻炒以免糊锅,炒至整体沸腾,关火,加入香油,出锅!
5/5 煮面的步骤就不写了,来张成品图
如果有淀粉更好,面糊容易糊