1.8万点赞 · 6315收藏
独家 · 24.0万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名3022
最普通的食材也能做出美味来
1/11 土豆去皮备用,这是我自己种在花盆里长出的,所以品相不好,坑坑洼洼的,
2/11 土豆切片泡清水中备用
3/11 洋葱切碎备用
4/11 热火下油烧热,就把土豆盆里的水倒干
5/11 爆香洋葱
6/11 倒入土豆片翻炒
7/11 把土豆片摊开一点
8/11 盖盖焖一分钟
9/11 再翻个面,加料酒爆香,再焖一分钟
10/11 加葱花,盐,味精调味搅拌均匀即可
11/11 成品图
土豆片煎至两面有点煎黄最香,油稍微多一些,免得煎了