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QQ弹弹的洋芋凉粉,配上独特的酸辣汁,太挑战人的味蕾有木有??
1/10 准备洋芋凉粉一块。
2/10 准备小葱,蒜,辣椒油。
3/10 将蒜捣成蒜蓉,加入白醋。
4/10 加入生抽。
5/10 加入辣椒油。
6/10 调成酸辣汁。
7/10 凉粉切小块。
8/10 将调好的酸辣汁全部倒入。撒小葱碎。
9/10 来回筛几下搅拌均匀。
10/10 装盘。开吃喽。
酸辣汁的量根据凉粉的多少自己调。
喜欢吃醋多倒点,不喜欢少加点。