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小白菜炒蘑菇

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小白菜含有丰富的钙、磷、铁质地柔嫩,味道清香,为大众化蔬菜。

作者: 林乡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 蘑菇去根,撕开洗净、小白菜掰开洗净。

    1/7 蘑菇去根,撕开洗净、小白菜掰开洗净。

  • 热锅,给少许橄榄油。放入蒜片爆香。

    2/7 热锅,给少许橄榄油。放入蒜片爆香。

  • 放入蘑菇炒至变软,放入小白菜

    3/7 放入蘑菇炒至变软,放入小白菜

  • 翻炒均匀至断生

    4/7 翻炒均匀至断生

  • 调入盐、味精炒匀即可

    5/7 调入盐、味精炒匀即可

  • 一道美味低卡的小白菜炒蘑菇就做好了

    6/7 一道美味低卡的小白菜炒蘑菇就做好了

  • 我是林乡,来香哈一起交流吧!

    7/7 我是林乡,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    这是一道很清淡的菜,味道清香鲜美,也可以不给味精,只是这个季节的小白菜口感不是很好我就加了点味精。

    作者: 林乡

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