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土豆鸡蛋饼

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花15分钟,用手头简单的食材,稍作变化,就可以为自己和家人做一顿营养丰富、还吃了不长胖的美味。

作者: 林乡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 土地去皮切丝,清水浸泡去淀粉。

    1/8 土地去皮切丝,清水浸泡去淀粉。

  • 葱切碎,鸡蛋打入碗中,加少许盐打散拌匀。

    2/8 葱切碎,鸡蛋打入碗中,加少许盐打散拌匀。

  • 加入葱、土豆丝、全麦面粉。

    3/8 加入葱、土豆丝、全麦面粉。

  • 搅拌均匀

    4/8 搅拌均匀

  • 平底锅预热,刷上薄油,倒入面糊。

    5/8 平底锅预热,刷上薄油,倒入面糊。

  • 将面糊煎至两面金黄,切块即可。

    6/8 将面糊煎至两面金黄,切块即可。

  • 一道具有减脂功效的土豆鸡蛋饼就做好了

    7/8 一道具有减脂功效的土豆鸡蛋饼就做好了

  • 我是林乡,来香哈一起交流吧!

    8/8 我是林乡,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    倒入面糊后小火慢煎,也可以盖上锅盖一两分钱,这样的土地熟的更透,吃着更香。

    作者: 林乡

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