保存到手机
看更多做法
6.9万点赞 · 102收藏
独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.0万
蛋炒饭是家家必吃的，加上腊肠又是另一番风味！我家孩子就很喜欢！方便快捷
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 准备土鸡蛋两个，葱花半小碗，广式腊肠两根，切成薄薄的片片
2/8 先把锅烧热，再下点油，油稍微热，把腊肠倒进去煎
3/8 我们喜欢吃脆点的腊肠，煎脆了乘到碗里
4/8 煎完腊肠的油里，磕入两个鸡蛋煎熟
5/8 煎熟的鸡蛋，用铲子铲碎
6/8 我这里面还放了一点肉沫，葱花翻炒均匀
7/8 倒入米饭和腊肠炒均匀，米饭要炒散，再加入适量酱油翻炒均匀即可
8/8 好啦，华丽丽地粗锅咯
煎腊肠的时候火一定不能太大，大了容易烧焦！还要不停翻炒，才能煎的均匀！
