保存到手机
看更多做法
2.5万点赞 · 734收藏
独家 · 4.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.5万
滑嫩鲜香，双菇的鲜味与黑椒风味相互交融，滑嫩又多汁，味道好极了！
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/7 准备好食材，牛肉丝，蘑菇，蟹味菇，红椒片。
2/7 牛肉丝已经，加入适量黑椒汁，少许生粉，腌制30分钟。
3/7 双菇洗净，蘑菇切片，取一锅加水烧开，倒入双菇，红椒片，烫煮1.5分钟，捞出备用。
4/7 炒锅加热，下油，下牛肉丝滑炒至变色
5/7 再下所有食材炒匀。
6/7 根据口味加入适量蚝油炒匀，最后淋入香油即可
7/7 可以装盘喽！
