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荤素搭配 很好的下饭菜
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/12 肉沫加葱花 酱油 料酒 搅拌均匀 放置10分钟
2/12 豇豆摘好洗净 切小段
3/12 葱蒜切碎 甜椒切碎
4/12 锅中少油 炸香花椒 留花椒油
5/12 爆香葱花
6/12 加入肉沫翻炒变色 盛出备用
7/12 锅中少油 放入蒜末
8/12 放入甜椒翻炒
9/12 放入豇豆翻炒
10/12 放入肉沫继续翻炒
11/12 加入酱油 老抽 盐 少许清水焖煮
12/12 豇豆变软收汁装盘
豇豆可以先用水焯一下 缩短烹制的时间
