巧克力熔岩小蛋糕

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  1/12 这是两个月前做的，然后拍下照片没有发，今天又做了一遍，建议白糖就少放些吧50克就好，不然甜死人不偿命啊！

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  2/12 黄油巧克力隔水融化

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  3/12 小火搅拌均匀

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  4/12 白糖放入鸡蛋打匀

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  5/12 巧克力融化搅匀

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  6/12 倒入打匀的蛋液

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  7/12 搅拌均匀

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  8/12 搅拌均匀

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  9/12 筛入低筋面粉

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  10/12 搅拌

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  11/12 入模

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  12/12 上下火 220度，蛋挞模9分钟

小贴士

小技巧就是方便快捷省事简单，就是很简单，东西按比例混合搅拌就OK了，建议糖少放，因为有巧克力所以尽量按个人口味放糖！我用的是蛋挞的模烤9分钟就好，所以我起名 9分钟小蛋糕！

作者: 初阳Sama3

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