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要时刻守在锅旁,防止糊锅
1/4 准备好所需食材。
2/4 锅内倒入油,等油开,放入姜翻炒几下,接着放入圆白菜、西红柿、胡萝卜,再放入酱油和盐继续翻炒。
3/4 翻炒两分钟后,放入适量的水,煮开,放入面条,此时需守在锅旁,适时翻搅,十分钟后,尝面,如果面条已经熟了,滴入两滴香油,放入葱段,洒入十三香。
4/4 继续翻搅几下,出锅,混汤面完成。