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贫血佳菜
1/4 材料洗净备用
2/4 猪肝洗好用料酒，酱油，盐，腌制10分钟左右
3/4 芹菜用开水烫下，凉水沥下水探凉备用
4/4 锅内放油将猪肝炒变色炒出，在放点油将蒜姜，葱油炸香放芹菜翻炒几下放盐倒入备用猪肝炒下放入酱油耗油盐，炒几下出锅即可
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