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炒土豆片

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独家 · 70.0万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名3458

一道简单的家常菜,但是很好吃。

作者: 鱼儿AA567
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 土豆和胡萝卜去皮。

    1/8 土豆和胡萝卜去皮。

  • 葱叶切末,土豆胡萝卜和大蒜切片。

    2/8 葱叶切末,土豆胡萝卜和大蒜切片。

  • 锅内放油烧热,放入蒜片爆香。

    3/8 锅内放油烧热,放入蒜片爆香。

  • 放入土豆和胡萝卜片翻炒片刻。

    4/8 放入土豆和胡萝卜片翻炒片刻。

  • 放入调料调味。

    5/8 放入调料调味。

  • 放入适量清水中火炖煮。

    6/8 放入适量清水中火炖煮。

  • 至汤汁收浓,土豆片软烂即可,放入葱末。

    7/8 至汤汁收浓,土豆片软烂即可,放入葱末。

  • 成品图。

    8/8 成品图。

  • 小贴士

    加入胡萝卜是为了营养全面和增色的,也可以不加。

    作者: 鱼儿AA567

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