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简单易做，适合早餐或者晚上宵夜
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 先把鸡蛋打成糊状，把调味和葱切小段放进鸡蛋糊野，我这个500g河粉的量。
2/5 不粘锅，起油锅，锅热后把河粉倒下锅，不停翻炒，煎至有点焦，是焦不是糊啊，这个要注意。
3/5 把鸡蛋糊倒进去等鸡蛋熟后翻另一面煎
4/5 两面煎至金黄色可以装盘了
5/5 如果想吃辣的可以把辣椒放在鸡蛋糊里，想吃什么味的可以把调料放在鸡蛋糊里，放糖和酸的我没试过。
如果会抛锅的可以以抛的方法来煎河粉，煎河粉的时侯注意油，少油了就加，不要让河粉太干了，放鸡蛋糕后要注意火候，不能太大火，用中火可以了，多放点油。
