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不能吃辣的,但是喜欢吃酸的。喜欢土豆粉里面很多料。
1/10 准备好土豆粉
2/10 大葱,蒜,火腿肠,豆腐丝切好
3/10 青菜洗干净
4/10 倒油进热锅,葱和干辣椒爆香。
5/10 香味出来后,加入番茄翻炒
6/10 加入排骨汤,我的排骨汤是用白萝卜和胫骨一起炖的。特别的白。
7/10 加入豆腐丝
8/10 加入土豆粉和小青菜,土豆粉容易熟,一会就好了,这时候加入盐,酱油,十三香,醋,麻辣鲜,豆瓣酱
9/10 煮好以后,放在碗里,摆上香菜和火腿肠,最重要的是加上几滴香油。
10/10 成品图