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老鸡粉丝汤
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老鸡粉丝汤

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独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.5万

汤味浓郁,粉丝爽滑,两个字:非常爽

作者: yu伟光
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 老鸡砍大块

    1/8 老鸡砍大块

  • 粉丝备用

    2/8 粉丝备用

  • 粉丝浸泡10分钟

    3/8 粉丝浸泡10分钟

  • 白菜洗净切块备用

    4/8 白菜洗净切块备用

  • 香菇切条,香菜切段

    5/8 香菇切条,香菜切段

  • 老鸡枸杞生姜入锅,加水2500毫升大火烧开,转小火1个小时

    6/8 老鸡枸杞生姜入锅,加水2500毫升大火烧开,转小火1个小时

  • 加入粉丝,白菜,香菇滚2分钟

    7/8 加入粉丝,白菜,香菇滚2分钟

  • 盛起,下香菜

    8/8 盛起,下香菜

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