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冬瓜瘦肉粥

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独家 · 8.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名27.0万

宝宝辅食,建议两周岁以上宝宝食用!

作者: 蓝调雨儿
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 冬瓜去皮,洗净,切成片

    1/15 冬瓜去皮,洗净,切成片

  • 冬瓜改刀,切成冬瓜碎

    2/15 冬瓜改刀,切成冬瓜碎

  • 里脊肉切碎

    3/15 里脊肉切碎

  • 用刀横竖剁一下

    4/15 用刀横竖剁一下

  • 肉末加盐煨制10分钟

    5/15 肉末加盐煨制10分钟

  • 准备好食材煮粥

    6/15 准备好食材煮粥

  • 清水洗净米,泡水,冰箱冷藏15分钟

    7/15 清水洗净米,泡水,冰箱冷藏15分钟

  • 倒入大米

    8/15 倒入大米

  • 加入适量纯净水

    9/15 加入适量纯净水

  • 煮15分钟后

    10/15 煮15分钟后

  • 加入肉末

    11/15 加入肉末

  • 水开撇末,均匀搅拌

    12/15 水开撇末,均匀搅拌

  • 加入适量冬瓜碎,煮十分钟

    13/15 加入适量冬瓜碎,煮十分钟

  • 一道美味的冬瓜瘦肉粥就做好了!

    14/15 一道美味的冬瓜瘦肉粥就做好了!

  • 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!

    15/15 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    米放在冰箱冷藏,是为了,熬粥更黏稠!

    作者: 蓝调雨儿

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