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1/14 南瓜从三分之一处切开
2/14 挖去南瓜籽
3/14 挖干净
4/14 锅中加凉水
5/14 放入南瓜蒸十五分钟
6/14 蒸好的南瓜取出放凉
7/14 碗中打两个鸡蛋
8/14 加少许盐
9/14 打散打匀
10/14 加凉白开,边倒边打
11/14 过滤两遍
12/14 放蒸锅盖盖,中小火蒸三十分钟
13/14 一道美味的南瓜蒸蛋做好了
14/14 我是简单love1236,来香哈一起交流吧!
南瓜第一次蒸半熟就可以,鸡蛋和凉白开的比例是1:1。
加入鸡蛋后南瓜大就要多蒸会,我蒸的有点过了,呵呵…