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蚕豆富含维生素C、钙、*、蛋白质等等多种营养成分，健胃补脾，促进食欲，提高免疫力。搭配肉炒香味浓郁。
32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 准备好食材，蚕豆去老皮
2/8 韭菜，辣椒切段，肉姜蒜切沫
3/8 油中火烧热
4/8 锅内放入肉姜蒜沫翻炒片刻
5/8 加入蚕豆继续翻炒
6/8 加入酱油，盐，十三香翻炒均匀，然后加入少量水盖锅盖闷一分钟
7/8 放入韭菜鸡精快速翻炒均匀出锅
8/8 成品
炒的时候加水使蚕豆更加入味、软糯。
