保存到手机
看更多做法
6.0万点赞 · 245收藏
独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.9万
入口即化，太好吃了
1小时20分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/20 八寸戚风蛋糕片一片备用
2/20 吉利丁片用冷水浸泡5分钟
3/20 牛奶，蛋黄，牛奶搅拌均匀
4/20 搅拌均匀后放入吉利丁片
5/20 把盆放入烧开的水里隔水搅拌吉利丁片，也给蛋黄消毒
6/20 搅拌均匀后备用，等到冷却
7/20 淡奶油放入糖打发
8/20 打发到6，7分就可以了不要打发过头
9/20 放入刚刚搅拌好的糊里，放三次加入搅拌
10/20 搅拌好后倒入膜具
11/20 倒入后震几下排气，放入冰箱4小时
12/20 火龙果皮打汁
13/20 3克吉利丁片浸泡
14/20 放入糖和吉利丁片搅拌均匀备用
15/20 4小时后拿出倒入镜面
16/20 一定要从旁边倒入，倒好后在放冰箱，我是放了一个晚上
17/20 漂亮
18/20 切一块看看
19/20 太漂亮了
20/20 成品图
