保存到手机
看更多做法
4.0万点赞 · 1239收藏
独家 · 5.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.9万
小宝最近感冒不愿意吃饭，那就想个法子做点艳丽的食物诱惑一下她，同时也能让她一起动手做，咋一看像不像彩泥~~ 这里说明一下：火龙果皮具有一种非常珍贵的营养物质~花青素，花青素是一种强力的抗氧化剂。但它对温度特别敏感，要想吃得更健康有作用的话，尽量生吃！比如：炸成汁加糖或者凉拌都是不错的选择
32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 火龙果皮去掉绿色部分，切成小块
2/8 放入料理机加入适量的牛奶，牛奶加到料理机可以转动即可。不用牛奶就用清水代替
3/8 把火龙果汁倒入面粉里同时加一撮盐，火龙果汁不要一次性加完，预留一点以免面粉调稀了
4/8 揉成光滑面团，盖住保鲜膜醒40分钟，期间揉面一两次
5/8 时间到，拿出面团揉一揉再擀成薄厚适中的面皮
6/8 用圆形模具印出形状
7/8 再用筷子在中间轻轻夹一下，就成蝴蝶面了
8/8 火龙果蝴蝶面就做好啦，可爱吧！一次吃不完可以放入保鲜袋放冷冻室保存，随吃随取（记住面不用解冻，水滚直接放入即可）
