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蛤蜊肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 准备材料：蛤蜊洗净沥干水份备用
2/5 锅里倒入适量的冷清水和蛤蜊煮至汤水快沸开时加入味噌酱
3/5 撇去浮在水面上的泡沫，加入少许调料味即可
4/5 用勺子搅动几下即可出锅
5/5 我是夏日风铃欢迎朋友们一起来香哈菜谱相互学习
想要汤鲜美蛤蜊就在冷水时放入，想要蛤蜊肉鲜美的可以等水烧开后再放入
