丝瓜肉丸汤的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
打开APP,查看更多视频做法>>

丝瓜肉丸汤

starstarstarstarstar

7.6万点赞 · 2157收藏

独家 · 19.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名13.8万

一款*养颜靓汤,适合上班族!

作者: 蓝调雨儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 丝瓜洗净去皮

    1/15 丝瓜洗净去皮

  • 丝瓜均匀切片

    2/15 丝瓜均匀切片

  • 肉馅中加入盐

    3/15 肉馅中加入盐

  • 肉馅加入鸡精

    4/15 肉馅加入鸡精

  • 加入适量料酒

    5/15 加入适量料酒

  • 加入适量干淀粉

    6/15 加入适量干淀粉

  • 葱姜切碎末

    7/15 葱姜切碎末

  • 肉馅中加入葱姜末

    8/15 肉馅中加入葱姜末

  • 加少许水,顺方向均匀搅拌肉馅

    9/15 加少许水,顺方向均匀搅拌肉馅

  • 水开后,用筷子汆丸子

    10/15 水开后,用筷子汆丸子

  • 丸子变色后,倒入丝瓜片

    11/15 丸子变色后,倒入丝瓜片

  • 均匀搅拌,放入适量盐

    12/15 均匀搅拌,放入适量盐

  • 丝瓜变绿即可食用

    13/15 丝瓜变绿即可食用

  • 一道美味的丝瓜肉丸汤就做好了!

    14/15 一道美味的丝瓜肉丸汤就做好了!

  • 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!

    15/15 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    丝瓜不要煮时间过长,影响色泽!

    作者: 蓝调雨儿

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐