营养太阳蛋的做法_菜谱_香哈网
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营养太阳蛋
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营养太阳蛋

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如果您的孩子不喜欢吃鸡蛋的话,这种新颖的做法值得尝试哦,真心美味!

作者: Jamie
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 煮鸭蛋

    1/12 煮鸭蛋

  • 鸭蛋剥皮

    2/12 鸭蛋剥皮

  • 准备材料

    3/12 准备材料

  • 切好鸭蛋

    4/12 切好鸭蛋

  • 油热后下鸡蛋

    5/12 油热后下鸡蛋

  • 鸭蛋先沾一部分鸡蛋,再沾面粉下锅炸,成金黄色就起锅

    6/12 鸭蛋先沾一部分鸡蛋,再沾面粉下锅炸,成金黄色就起锅

  • 锅里放油,放蒜

    7/12 锅里放油,放蒜

  • 下火腿肠翻炒

    8/12 下火腿肠翻炒

  • 放老抽、盐、糖、酱油、香肉调味酱、五香粉、淀粉水

    9/12 放老抽、盐、糖、酱油、香肉调味酱、五香粉、淀粉水

  • 炸好的鸭蛋下锅翻炒

    10/12 炸好的鸭蛋下锅翻炒

  • 下韭菜翻炒,差不多熟了就下点芝麻油

    11/12 下韭菜翻炒,差不多熟了就下点芝麻油

  • 出锅盛好摆盘!

    12/12 出锅盛好摆盘!

  • 小贴士

    注意火候,慢慢耐心地煎蛋。

    作者: Jamie

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