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家常小龙虾
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家常小龙虾

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又到了吃小龙虾的季节,每年都自己做来吃,经济实惠,关键自己吃的安心!

作者: 康泰子6
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 小龙虾洗净,倒入醋浸泡备用

    1/7 小龙虾洗净,倒入醋浸泡备用

  • 油热后把生姜和小龙虾倒入翻炒两分钟

    2/7 油热后把生姜和小龙虾倒入翻炒两分钟

  • 倒入料酒~生抽~少许老抽~一小块冰糖继续翻炒两三分钟

    3/7 倒入料酒~生抽~少许老抽~一小块冰糖继续翻炒两三分钟

  • 放入蒜瓣,倒入一碗水

    4/7 放入蒜瓣,倒入一碗水

  • 盖祸害沸腾煮20分钟(最少煮20分钟以上可以有效杀菌)

    5/7 盖祸害沸腾煮20分钟(最少煮20分钟以上可以有效杀菌)

  • 煮好后放入葱段翻炒几秒钟(不用放盐,虾子本身的鲜味加上一点生抽已经够了)

    6/7 煮好后放入葱段翻炒几秒钟(不用放盐,虾子本身的鲜味加上一点生抽已经够了)

  • 出锅

    7/7 出锅

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