4.0万点赞 · 428收藏
独家 · 6.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.3万
1/17 把腊肉洗净
2/17 切片
3/17 锅中到入冷水,放入切好的肉片
4/17 盖上盖子,大火煮30分钟
5/17 把肉捞起来
6/17 装盘备用,把煮肉的汤倒掉
7/17 把腊肉倒在锅里
8/17 炒出油
9/17 辣椒切段
10/17 莴笋切片备用
11/17 倒入锅里煸香
12/17 翻匀
13/17 倒入莴笋翻炒2分钟
14/17 调入少许的盐(因为腊肉本身有盐)
15/17 调入适量的鸡粉
16/17 再调入适量味极鲜翻匀
17/17 完成