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今天做的卤鸡翅尖,用了李锦记卤水汁,味道还是不错的。
1/6 鸡翅尖洗干净后氽水,切好姜蒜
2/6 锅中油热后,爆香姜蒜
3/6 接着下入鸡翅尖翻炒到金黄色
4/6 加入卤水汁,生抽,老抽,糖,盐和一点水,大火烧开
5/6 转小火慢慢卤制一个小时就可以了
6/6 成品库
这道菜非常简单,没有什么难度。