保存到手机
看更多做法
4.2万点赞 · 240收藏
独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.6万
糯米泡的时间长些，吃起来更香软可口
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 糯米洗两遍，水没过米泡一天（中间换次水）
2/8 梅花肉切丁
3/8 黄瓜去囊切丁，胡萝卜切丁，糯米控水，再加入玉米粒拌匀，肉丁里加生抽、豆油拌匀
4/8 将肉丁加入糯米里，加入盐、香油搅拌均匀
5/8 将五彩糯米填充到蛋壳或容器中
6/8 用锡纸将蛋壳包裹，上锅蒸，开锅后蒸20分钟
7/8 出锅
8/8 装盘即可
粽子得改良版，喜欢就关注我
