猪肉香芹馅饺子的做法_菜谱_香哈网
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猪肉香芹馅饺子
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猪肉香芹馅饺子

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味道特别好,饺子控们动手做起来吧!

作者: 琪琪涵涵妈
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 面粉放在盆里

    1/14 面粉放在盆里

  • 一点点加入温水,搅拌成絮状

    2/14 一点点加入温水,搅拌成絮状

  • 最后揉成光滑的面团,盖好盖子醒20分钟(和面的最高境界,盆光,面光,手光)

    3/14 最后揉成光滑的面团,盖好盖子醒20分钟(和面的最高境界,盆光,面光,手光)

  • 取出面团再揉几分钟就可以开始做了

    4/14 取出面团再揉几分钟就可以开始做了

  • 用刀切成长条形状,搓圆

    5/14 用刀切成长条形状,搓圆

  • 用手揪成大小合适的剂子,撒上一点干面粉(也可以用刀切)

    6/14 用手揪成大小合适的剂子,撒上一点干面粉(也可以用刀切)

  • 两手掌揉圆按平

    7/14 两手掌揉圆按平

  • 这是做好的香芹猪肉馅,可以参考我的上一个菜谱,有详细步骤

    8/14 这是做好的香芹猪肉馅,可以参考我的上一个菜谱,有详细步骤

  • 再来一张

    9/14 再来一张

  • 擀好饺子皮

    10/14 擀好饺子皮

  • 取一张饺子皮,放上适量馅料

    11/14 取一张饺子皮,放上适量馅料

  • 包好的饺子(按照自己的手法即可)

    12/14 包好的饺子(按照自己的手法即可)

  • 依次包好所有的饺子

    13/14 依次包好所有的饺子

  • 成品图片

    14/14 成品图片

  • 小贴士

    我做的是水饺,面要和的硬一些,一次吃不完可以放在冰箱冷冻,放在保鲜盒或者保鲜袋,以后随吃随煮,也很方便

    作者: 琪琪涵涵妈

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