保存到手机
看更多做法
9.9万点赞 · 199收藏
2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.7万
去饭店比较喜欢点的一道菜，今天试着做一下，虽然没有餐馆的味道丰富，感觉还是不错的。这盘菜是一人量，如有参考可以根据实际人数准备食材。
15分钟
红油味
初级
其他
其他
其他
1/6 五花肉切好装盘（我家刀不太锋利 切的有些厚）
2/6 配料切好装盘
3/6 锅内倒入适量油，大火翻炒后盛出。
4/6 锅内放油，葱姜爆香。
5/6 加入五花肉翻炒
6/6 五花肉炒熟后加上刚才炒好的配料，加入酱油和盐，炒好后装盘。
五花肉切薄片炒出来味道更好
