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不一样的土豆吃法，餐桌上的又一道美味。
15分钟
五香
中级
其他
其他
其他
1/10 准备一个土豆去皮洗干净，葱叶洗干净。
2/10 将土豆先切成薄片。
3/10 再切丝，土豆丝一定要细一点。可以用工具刨丝。
4/10 将葱切末，和土豆放一个大碗里。土豆丝不要过水。
5/10 加强五香粉，盐，淀粉。
6/10 搅拌均匀，每根土豆上都粘上了淀粉。
7/10 平底锅预热刷一层玉米油，放入土豆丝。
8/10 用木铲将土豆均匀铺开按压紧实，尽量成一个圆形。
9/10 2分钟后翻面，两面煎金黄出锅。
10/10 刚出锅的土豆饼。
1、土豆不要过水，本身有一定的淀粉。
2、建议出锅趁热食用，不要切，用筷子撕着吃味道更好。
