家常杏鲍菇的做法_菜谱_香哈网
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家常杏鲍菇
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家常杏鲍菇

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独家 · 9.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.0万

可以降低高血脂的一道菜,而且很好吃哟。

作者: 是清芬吖89
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 杏鲍菇先洗好,然后撕成一缕一缕的<br/>(我撕的比较有点宽有点长,大家撕的时候可以按照自己的喜好哟)

    1/6 杏鲍菇先洗好,然后撕成一缕一缕的
    (我撕的比较有点宽有点长,大家撕的时候可以按照自己的喜好哟)

  • 葱,姜,辣椒切好

    2/6 葱,姜,辣椒切好

  • 锅里加油然后放入葱姜辣椒翻炒

    3/6 锅里加油然后放入葱姜辣椒翻炒

  • 翻过几遍后再加入杏鲍菇开始翻炒

    4/6 翻过几遍后再加入杏鲍菇开始翻炒

  • 翻炒过程中放盐,鸡精,如果想提色就加老抽(我的不小心加多了……),想要汤多就加些水。(这张没开灯,所以颜色有些暗。)

    5/6 翻炒过程中放盐,鸡精,如果想提色就加老抽(我的不小心加多了……),想要汤多就加些水。(这张没开灯,所以颜色有些暗。)

  • 最后尝尝味道怎么样,熟了没有,如果味道可以了,吃着也熟了那就出锅。

    6/6 最后尝尝味道怎么样,熟了没有,如果味道可以了,吃着也熟了那就出锅。

  • 小贴士

    盐不要加太多哟,干辣椒最好用冷水洗洗。

    作者: 是清芬吖89

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