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素菜也可以吃的津津有味……
1/8 熟土豆剥皮备用
2/8 土豆切片备用
3/8 葱切葱花备用
4/8 热锅加食用油，五成热下土豆片炸至金黄色
5/8 炸完的土豆片备用
6/8 热锅加油，加蚝油爆香，加味极鲜、花椒粉、精盐、葱花、水
7/8 倒入炸好的土豆片
8/8 翻炒均匀出锅入盘
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