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52分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/13 把黄油放入牛奶中隔水把黄油融化
2/13 把鸡蛋放入无水无油的盆里
3/13 把糖倒入鸡蛋里面，盆底用个盆装点热水把装有鸡蛋的盆放热水上面
4/13 用电动打蛋器由中速往高速打发，打发至纹路清晰不意消失即可
5/13 把低粉筛入到蛋糊里面，用搅拌刀上下翻拌均匀至无颗粒状
6/13 把冷却得黄油牛奶加入到蛋糕糊里
7/13 用搅拌刀上下翻拌匀，左手一边转动盆子右手一边翻拌均匀
8/13 烤箱170度预热，用裱花袋把蛋糕糊装里面，底下剪个小洞挤到模具里面，端起模具震几下把气泡震出来
9/13 还有鸭子模具哦
10/13 放入预热好的烤箱里上下火170度，中下层烤18分钟
11/13 出炉震一下放凉就可以脱模
12/13 脱模，乐乐等不及吃了两个了
13/13 成品
我这是两份的材料，做一份可以减半，烤箱的温度不一样，根据自己家烤箱温度烤，不要不要烤过了
