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瘦肉炒杂蔬
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瘦肉炒杂蔬

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简单的一道小炒,好吃味甜,肉片加上几样自己喜欢的时蔬,鲜味十足,不错

作者: 刺泡鱼
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 备好所需材料,配菜切片,瘦肉切薄片,用酱料腌制十五分钟左右

    1/8 备好所需材料,配菜切片,瘦肉切薄片,用酱料腌制十五分钟左右

  • 热锅放油爆香蒜末,倒入腌制好的瘦肉,炒至断生

    2/8 热锅放油爆香蒜末,倒入腌制好的瘦肉,炒至断生

  • 把切片好的配菜,倒进去翻炒均匀上色

    3/8 把切片好的配菜,倒进去翻炒均匀上色

  • 加入适量的开水焖几分钟入味

    4/8 加入适量的开水焖几分钟入味

  • 焖到差不多干时,开大火收汁出锅即可

    5/8 焖到差不多干时,开大火收汁出锅即可

  • 一道美味的时蔬鲜菜就做好了,尝尝,味道不错

    6/8 一道美味的时蔬鲜菜就做好了,尝尝,味道不错

  • 来吃点哦!好好下饭

    7/8 来吃点哦!好好下饭

  • 成品

    8/8 成品

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