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角瓜饼
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角瓜饼

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独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.7万

软嫩薄 简单好学

作者: 鹤梦姑娘3
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备的角瓜要嫩就不用去心

    1/5 准备的角瓜要嫩就不用去心

  • 将角瓜查丝 加入葱碎 打入鸡蛋

    2/5 将角瓜查丝 加入葱碎 打入鸡蛋

  • 加入面用水果刀将长的角瓜丝弄短

    3/5 加入面用水果刀将长的角瓜丝弄短

  • 最好用橄榄油 饼不会油 用圆勺和平铲搭配使用 将饼摊薄

    4/5 最好用橄榄油 饼不会油 用圆勺和平铲搭配使用 将饼摊薄

  • 不太会摆盘 不过很出数 刚出锅时会皮会是脆的 过一会会软嫩 很好吃

    5/5 不太会摆盘 不过很出数 刚出锅时会皮会是脆的 过一会会软嫩 很好吃

  • 小贴士

    先用中火避免开始油多不好掌控 慢慢长火 可用猛火的哦

    作者: 鹤梦姑娘3

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