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番茄和鸡蛋含有丰富的营养，平时比较忙时不想做饭做一碗番茄鸡蛋面又好吃又快。
15分钟
家常味
初级
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1/7 鸡蛋打散，葱切末，蘑菇洗净撕开，番茄洗净切片。
2/7 开火锅内放入适量的油，油烧热倒入鸡蛋打撒。
3/7 接着把番茄和蘑菇倒进去微炒一下
4/7 再加入适量的水煮开
5/7 煮开后放入面条二次煮开加适量盐
6/7 面条煮软后加入少许鸡精和葱末就可以关火了
7/7 最后装碗拍照开吃了
炒番茄时要把番茄炒出汁水来，这样面汤味道更好喝些。
